Ngọt ngào trái cây đĩa

 

“Bầu trời Phnom Penh xanh hơn mọi nơi...”

Hi hi, vậy là bạn đã đủ hành trang, sẵn sàng làm một chuyến đi bụi qua “nhà hàng xóm” - đất nước của chùa tháp Campuchia rồi đó. Hai địa điểm mà chúng ta đặt chân đến là: Thủ đô Phnom Penhvà kì quan Angkok Wat nhé!

 

“Bầu trời Phnom Penhxanh hơn mọi nơi...”

Sau 6 giờ ngồi xe khách, cuối cùng bọn tớ đã đặt chân đến Thủ đô của đất nước Chùa tháp. Yên tâm là đã có phòng khách sạn, có phương tiện liên lạc (mua ngay một sim điện thoại luôn), và rủng rỉnh tiền trong túi (đổi tiền Việt sang đô la hoặc Riel), bọn tớ “bắt cóc” ngay một chú lái xe tuk tuk dễ mến làm bạn đồng hành kiêm hướng dẫn viên du lịch.
Thời tiết Phnom Penh năm mới khe khẽ trở lạnh, còn gì thú vị bằng một chuyến dạo phố đêm? Bọn tớ được chú tuk tuk chở đến đường Sisowath, được mệnh danh là con đường đông vui nhất thủ đô, và thả bộ loanh quanh quảng trường sông bốn mặt. Ở đây, bọn tớ đã khám phá ra một nét sinh hoạt rất thú vị của người dân Khmer: Đó là lễ cúng hoa sen vào ban đêm. Những người dân đọc kinh, cầu nguyện và dâng lên tượng Phật hoa sen, hoa lài trắng. Rồi họ tưới lên đầu mình thứ nước thiêng được múc từ bình cúng Phật. Vừa đón gió sông Tonle Sap thổi lên lồng lộng, ngắm nhìn cảnh sinh hoạt bên sông, vừa nhớ lại những thăng trầm lịch sử nơi này... cảm giác bồi hồi và tuyệt vời đến khó tả.

Bọn tớ chào đón bình minh rực rỡ ở Phnom Penhbằng chuyến chiêm ngưỡng Hoàng cung Campuchia, nơi nguy nga tráng lệ nhất thủ đô đó! Hoàng cung được xây dựng theo kiến trúc văn hóa phật giáo Nam Tông, không chỉ là nơi sinh hoạt của hoàng gia mà còn lưu giữ các bảo vật văn hóa và tôn giáo của đất nước. Đến đây, bạn nhất định phải tham quan công trình nổi tiếng Wat Preah Morakat, còn được gọi là Chùa Bạc hay Chùa Vàng nha. Vì Wat Preah Moraka được lát hơn 5.000 miếng bạc thủ công và có bức tượng Phật Maitreya đúc bằng vàng nặng 90kg được đính hơn 2.000 viên kim cương luôn. (Woaaa...!!). “Ngước nhìn mái chùa cong cong in trên nền trời mênh mông, dễ có cảm giác bầu trời nơi đây xanh hơn mọi nơi” người bạn đi cùng nói với tớ như thế, mắt không rời bầu trời Phnom Penh. 

“Cánh đồng chết” Choeung Ek và Bảo tàng Tội ác diệt chủng Toul Sleng cũng là địa chỉ lịch sử không nên bỏ qua. Nơi đây cung cấp thêm cho bạn hiểu biết về một giai đoạn đau thương trong lịch sử Campuhia. 

Chạm tay vào kì quan

Tiếp tục chuyến “đi bụi”, bọn tớ đón xe đến thị trấn Siem Reap, nơi có vô số đền đài, chứng tích về quá khứ huy hoàng của đế chế Khmer. Nổi bật là quần thể Angkok, đã được Unesco công nhận Di sản văn hóa thế giới vào năm 1992. Vé tham quan Angkok cho một người là 20 đô/1 ngày (40 đô/3 ngày). Thích nhất là lúc làm vé nha, một máy camera nhỏ xíu sẽ chụp hình bạn một cái tạch, rè... rè... 1 phút sau bạn đã cầm tên tay tấm vé có chân dung bạn đứng cạnh đền Angkok luôn. Oách nhé! Vé của tớ bây giờ hiện đang nằm ngay ngắn trong ví, còn nhỏ bạn thì kẹp trong quyển sách nhỏ thích nhất đó. Hi hi. 5 giờ sáng, xuyên qua màn đêm lành lạnh mơ màng, chú tuk tuk chở bọn tớ tới Angkok “săn” bình minh. Đến nơi, đã thấy hàng trăm du khách Á Âu, im lặng, giơ cao máy ảnh và hồi hộp rình... mặt trời dần hừng lên sau ngọn tháp thiêng.
Angkok Wat không hổ danh là biểu tượng của đất nước Chùa tháp. Ba lô trên vai, máy ảnh trong tay, tớ để cho mình lạc giữa những bức tường thành mênh mông vững chãi in bóng các vũ nữ apsara mềm mại và ngọn tháp cao gần 65m. Đem theo cái mơ màng, thích thú ấy, bọn tớ tìm đến Angkok Thom, nơi có ngôi đền Bayon gồm 54 ngọn tháp với hàng trăm nụ cười khổng lồ trầm mặc thanh thản in trên đá đẹp một cách lạ lùng. Bọn trẻ con bán quà lưu niệm quanh đấy gọi đó là những “lucky face”. Nghe hay hay, tớ “vét” tiền mua vài cái “lucky face” bằng đá nho nhỏ về làm kỉ niệm.

Chiều đến, khi cái hăng hái buổi sáng dần tan, bạn hãy đến ngay Ta phrom nhé. Những gốc Spung kì lạ, khổng lồ mọc trên tường sẽ làm bạn ngạc nhiên đến quên cả mệt... Bọn tớ cũng vừa biết đuợc ngôi đền này từng là phim trường cho bộ phim Bí mật ngôi mộ cổ (Tomb Raider) nổi tiếng đó. Dự định ngắm hoàng hôn trên đồi Bakheng “bất khả thi” (đã được cảnh báo là phải có duyên lắm mới gặp được), bọn tớ “bùn thiu” trở về. Nhưng không khí dịu mát của rừng nguyên sinh và hồ nước mênh mông trên đường đi, nhanh chóng làm bọn tớ phấn chấn trở lại.

Nếu có một ấn tượng về cách làm du lịch ở Campuchia, thì đó chính là sự sạch sẽ. Tớ nhớ đã đọc đâu đó câu slogan du lịch giản dị của họ: “Clean city, clean resort, good service”. (Thành phố sạch, khu nghỉ dưỡng sạch, phục vụ tốt). Và tớ thấy họ đã thực hiện lời hứa đó rất đúng.

Ngày đầu tiên, lang thang tìm đồ ăn ở Phnom  Penh, tớ và người bạn đồng hành đã trợn tròn mắt khi nhìn thấy những rổ côn trùng ăm ắp được bày bán “bình thường” như bánh cam, bánh ngọt ở “nhà” vậy. Đủ các loại côn trùng được chiên xào vàng ruộm, nhìn rất thích mắt. Người bạn đi chung mua một bịch thập cẩm (dế, cào cào, bọ hung) với giá 5.000 riel rồi cho con dế vào miệng nhai ngon lành. Có dịp đến Cam là bạn phải thử ngay món côn trùng nhé, vì đây là “món độc” của người dân đó, Tây balô còn gọi vui nó là... snack dế. Buổi tối ở Phnom Penh, bạn cũng đừng nên bỏ qua dịp đến Ratanakiri Restaurant trên đường 310. Quán ăn nhỏ nhưng tuyệt vời này sẽ cho bạn thưởng thức những món đặc sản đậm chất Cam: cơm nếp, cánh gà nướng (người Phnom Penhđặc biệt “hảo” món nướng), gỏi Tomyam cay cay thơm phức, và món cá Amok nổi tiếng, được xem là tinh túy ẩm thực Campuchia... Đố bạn, 3 phần đặc sản có giá bao nhiêu nè? Hi hi, chỉ 12 đô thôi hà! Còn ở Siem Reap bạn không thể không tạt qua quán barbecue Hansa trên đường Watbo mà bọn tớ đã ghé nhá. Ở đây có hơn 20 món hải sản nướng tự chọn luôn. Ngồi măm liền tù tì 3 tiếng từ 7g - 10g tối (khi quán... sắp đóng cửa) cũng chỉ tốn 3 đô thôi. Lại còn được gặp cô chủ quán “liên hiệp quốc” người Camgốc Thái từng sống ở Việt Namvà biết nói tiếng Anh rất thân thiện nữa.

Vài ngày rong ruổi, không dài, nhưng bọn tớ đã có dịp trải nghiệm, khám phá một chút về “người bạn láng giềng” Campuchia. Và cũng kịp thấy mình còn nhiều điều chưa biết về lịch sử, văn hóa một đất nước. Tạm biệt và hẹn gặp lại nhé Campuchia, trong những hành trình mới: Đi thuyền trên sông ra biển hồ Tonle Sap, thưởng thức vũ điệu Apsara, tham quan Chợ cũ, v.v...